Korpus kulatý piškotový |
1 ks |
Měkký tvaroh | 2 kostka |
Cukr krystal | 7 lžíce |
Vanilkový cukr | 1 balení |
Želé dortové extra silné jahodové |
1 balení |
Citron | 1/2 ks |
Čokoládové hoblinky z hořké čokolády |
|
Ovoce (jahody, broskve, kiwi, ananas |
Postup přípravy:
Do tvarohu vetřeme 4 lžíce cukru krystal, vanilkový cukr, šťávu i kůru z poloviny citronu a hoblinky čokolády. Tvarohovou náplní potřeme piškotový korpus, stěrkou uhladíme a celou plochu pokryjeme pokrájeným ovocem tak, jak kdo má rád.
Připravíme želé: v 500 ml vody rozmícháme zbylé 3 lžíce cukru krystal a cukrárenské želé a necháme přejít asi minutku varem. Poté z plotny odstavíme a asi 10 minut za občasného míchání nám bude želé tuhnout.
Vlažným želé ovoce na dortu přeléváme v několika vrstvách a poté dáme do lednice zchladit alespoň na hodinu.
Dort je vynikající, není ani potřeba šlehačky či ztužovače, takže skoro dietní.